Банановые чипсы

Пищевая ценность в 100 г: Энергетическая ценность: 543 Ккал. Белки - 4,7 г,  Жиры - 31 г,  Углеводы - 53,6 г. Банановые чипсы - это высушенные ломтики плодов бананового дерева. Банановые чипсы имеют золотисто-желтый цвет, диаметр в среднем составляет 20-25 мм. Для приготовления банановых чипсов зрелые бананы моют, очищают от кожуры и нарезают кружочками, затем жарят на пальмовом масле. Уже обжаренные бананы опускают в кипящий сахарный сироп для придания ломтикам характерного аппетитного хруста.  Банановые чипсы - оригинальный и питательный продукт. Бананы содержат много углеводов, растительные жиры, аминокислота триптофан, пищевыми волокнами, витаминами группы А, В, С, Е и минеральными веществами: калий, магний, натрий, фосфор, кальций, железо, медь и цинк. Большое содержание витаминов способствует выработке серотонина - вещества, которые отвечает за повышение настроения. Банан действует как мочегонное средство и способствует выведению солей из организма. Благодаря высокому содержанию железа он помогает при общей слабости и оказывает стимулирующее влияние на организм. Хранить в прохладном сухом месте.