Это полноценное блюдо, в которое входит комплект из четырёх пакетиков: вермишель фунчоза, соус Терияки соленый, соевый соус и обжаренные семена кунжута. Фунчоза (стеклянная лапша) изготавливается из зеленых бобов и гороха. Соус терияки состав: соус соевый (вода, соевые бобы, пшеничная мука, пищевая соль, сахар), загуститель: крахмал картофельный модифицированный, сахар, вода питьевая очищенная, соус Мирин (вода, глюкозный сироп, рисовый уксус), уксус рисовый, чеснок, консервант: бензоат натрия. Соевый соус состав: соевые бобы, пшеничная мука, вода, сахар, лимон, яблоко, консервант: бензоат натрия. Ферментированные продукты из сои (к ним относятся оба соуса) имеют в десять раз больше антиоксидантов, чем красное сухое вино. А это значит, что употребление в пищу таких продуктов активно стимулирует кровообращение, снижает риск развития заболеваний сердца и сосудов. Соусы включают в себя набор витаминов и минералов, в том числе таких незаменимых как железо, цинк и витамины группы В. Кроме того, в соевом соусе двадцать аминокислот, необходимых для человеческого тела. О пользе соевого соуса для женщин задумались тогда, когда исследования показали, что японки гораздо лучше переносят менопаузу, чем представи-тельницы других национальностей. Было проведено исследование, показавшее, что у японок, в рацион которых входит соевый соус, в период менопаузы активно выделяется вещество С-эквол. Оно по своим свойствам частично компенсирует снижение выработки эстрогена в этот период. Для женщин польза от ферментированных соевых продуктов начиналась с 46,6 граммов этих продуктов каждый день, пишут исследователи. Представители сильного пола чаще сталкиваются с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Поэтому для них важнее свойство соевого соуса снижать риск развития таких патологий. Благодаря наличию изофлавонов продукт очищает стенки кровеносных сосудов от скоплений холестерина, которые могли бы трансформироваться в атеросклеротические бляшки Фунчоза под соленым соусом терияки разнообразит ваш рацион и придаст приему пищи непривычный восточный колорит. Способ приготовления: Вермишель Фунчозу поместить в емкость, залить кипятком. Дать настояться 5 минут, затем слить воду без остатка. Добавить содержимое из пакетов. Перемешать и блюдо готово.