Кунжут чёрный

Кунжут — африканское растение, хорошо известное своими, богатыми маслом, семенами, которые имели большое значение для древних цивилизаций. Кунжутное масло обладает значительным содержанием жиров Омега 6, а также лигнанов сезамина и сезамолина, которые имеют различные биологически активные и стимулирующие здоровье эффекты. Кроме того, кунжутное масло обладает противовоспалительной активностью и лечебным действием на раковые клетки. Кунжут черный  – не что иное, как неочищенный обыкновенный кунжут. Отличается он тем, что обладает более ярко выраженным ароматом и вкусом. Используют его в первую очередь на Дальнем Востоке, преимущественно в Китае.  Черный кунжут содержит на 60% больше кальция чем обыкновенный. Калорийность кунжута Прежде всего, стоит отметить калорийность семян – около 580 ккал. Половина состава приходится на масло, в состав которого входят органические кислоты полиненасыщенные и насыщенные. Кроме этого в семенах кунжута содержится сезамин, который является антиоксидантом. Его особенность заключается в том, что он применяется для профилактики заболеваний, в том числе онкологических. Также он снижает холестерин в крови с помощью бета-ситостерина. Кунжут – это такой продукт, который буквально на сто процентов состоит из полезных ингредиентов. Он способен помочь нашему организму побороть и предотвратить множество недугов. К основным полезным свойствам кунжута относится: Нормализация обмена веществ. Улучшается состояние крови. Уничтожает холестериновые прослойки в сосудах; Кунжут поможет справиться со многими проблемами, связанными с половой средой; Существенно помогает при лечении мастопатии; Отлично справляется со многими кожными заболеваниями; Омолаживает организм, улучшает цвет кожи и ее структуру, разглаживает морщинки; Кунжут поможет справиться со многими простудными заболеваниями; Имеет большую ценность среди людей, желающих сбросить лишние килограммы.